一、时间安排

报名时间：即日起至2023年12月10日

培训时间：具体培训时间视报名情况而定

考试时间：12月中下旬

二、培训对象

    广东省户籍，男性 18-50 周岁，女性 18-45 周岁，初中毕业（或相当文化程度），非全日制在校生；非机关事业单位在编人员，持有广东省社会保障卡。

三、报名条件：

具备以下条件之一者，可申报中式烹调师中级（四级）：

（1）累计从事本职业或相关职业工作满5年。（需工作年限证明）

（2）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格（职业技能等级）证书后，累计从事本职业或相关职业工作满3年。

（3）取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书。

注：

报考中式烹调师相关职业和相关专业

相关职业：中式面点师、西式烹调师、西式面点师。

相关专业:中餐烹饪、西餐烹饪、烹调工艺与营养（烹饪工艺与营养）烹饪与营养教育。

报中式面点师的相关职业和相关专业

相关职业;中式烹调师、西式烹调师、西式面点师，糕点面包烘焙工、米面主食制作工。

相关专业:中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点工艺、烹调工艺与营养（烹饪工艺与营养）烹饪与营养教育。

四、培训内容
    中式烹调师：通过学习煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，制作中式菜肴。

    中式面点师：学习运用中式面点成型技术和成熟方法，进行面点主料和辅料加工，制作中式面食和小吃。

五、报名材料

    1、电子版资料：

    (1)近半年一寸白底电子照片（295×431像素）

    (2)身份证正反面照片

    (3)社会保障卡正面照片

    (4)最高学历毕业证书照片

    2、纸质版资料：

    (1)近半年一寸白底照片2张

    (2)身份证复印件2张

    (3)最高学历毕业证书复印件2张

报名咨询：周老师 18922688413

             陈老师 19926728980

培训地址：普宁市池尾科技工业园龙石路中博职校